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はじめに
この記事は、日々の健康を気にかけているあなたに向けて書いています。「最近なんだか疲れやすい」「朝スッキリ起きられない」「肌の調子が悪い」そんな不調を感じていませんか？ その原因、実は鉄分不足かもしれません。
鉄分は意識して摂らないといけない
健康を維持するためには、さまざまな栄養素をバランスよく摂ることが大切です。その中でも特に意識して摂るべきなのが鉄分。鉄分は、体内でエネルギーを作り出し、血液を健康に保つ重要な役割を果たしています。
しかし、日本女性の多くは鉄分不足と言われています※1。なぜなら、日々の食事だけでは十分な鉄分を摂取するのが難しいからです。
※1 出典：厚生労働省「2022年国民健康・栄養調査」
海外では当たり前？ 日本と違う鉄分摂取の考え方
世界には、鉄分摂取を国を挙げて推奨している国があります。例えば、アメリカやカナダでは、小麦粉に鉄分を添加することが義務化されています※2。これは、日常の食生活の中で自然と鉄分を補給できる仕組みです。
※2 出典：WHO「Iron fortification of wheat and maize flour」
一方、日本では、鉄分摂取は基本的に個人の判断に任されています。そのため、鉄分が不足しがちな人が多く、特に女性や成長期の子ども、妊娠中の方は意識的に摂る必要があります。
毎日続けるのは大変！ 鉄分摂取の難しさ
鉄分を多く含む食材としてよく挙げられるのが、ほうれん草やレバー、貝類など。しかし、これらを毎日食べるのは大変ですよね。
鉄分を含む食品の課題
- ほうれん草：調理の手間がかかるし、食べ飽きる
- レバー：独特の風味が苦手な人が多い
- 貝類：毎日食べるにはコストがかかる
「意識しないと摂れない」のが鉄分の難点です。
サジーが鉄分補給に最適な理由
そこで、多くの人が注目しているのが「サジー」。サジーとは、過酷な環境でもたくましく育つオレンジ色の果実で、驚くほど栄養価が高いスーパーフードです。
ジュースとして摂取されることが多く、水や他のジュース、ヨーグルトに混ぜるなど、好みに合わせてアレンジしながら、毎日手軽に続けることができます。
酸味があるため、空腹時を避けて薄めて飲むのがおすすめです。
サジージュースのおすすめポイント
✅ フルーツの中でもトップクラスの鉄分量(※)
サジーは、フルーツの中でも特に鉄分が豊富。毎日コップ1杯で手軽に補給できます。
※ 生果実中No.1の鉄含有量：食品成分データベース（文部科学省）で、2008～2022年の分析結果の平均値と比較
成分分析依頼先：一般財団法人 食品分析開発センター SUNATEC
栄養素の含有量は収穫年の天候等により変動がございます。
✅ 鉄分の吸収を助ける「リンゴ酸」
鉄分は摂るだけではなく、しっかり吸収されることが重要。サジーに含まれるリンゴ酸が、その吸収をサポートしてくれます。
✅ ビタミンCでさらに吸収アップ
ビタミンCは鉄分の吸収を高める働きがあります。サジーには、このビタミンCがたっぷり含まれています。
✅ 200種類以上(※)の栄養素
鉄分だけでなく、健康や美容に役立つビタミン・ミネラル・アミノ酸などが豊富に含まれています。
※サジー原料に関する論文調査より
まとめ
サジーはこれまで様々な研究が行われ、有用性が確認されています。今後も注目してください。
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