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はじめに – 鉄分とエイジングケアの不思議な関係
私たちの体にとって欠かせない栄養素のひとつである鉄分。実は、鉄分が不足すると肌のたるみにも影響を与える可能性があることをご存じですか？本記事では、鉄分とエイジングケアの関係を分かりやすく解説し、若々しい肌を保つためのポイントを紹介します。
鉄分のヒミツ – 体の中でどんな働きをしているの？
鉄分は、私たちの体の中でさまざまな役割を果たしています。
- 酸素を運ぶ役割：鉄分はヘモグロビンの材料となり、ヘモグロビンが酸素を全身に運搬するサポートをしています。
- エネルギー代謝を助ける役割：酸素の運搬をサポートし、全身の細胞でのエネルギー生産に関わっています。
鉄分不足による症状
鉄分が不足すると、以下のような症状が現れます。
- 貧血
- 疲れやすい
- 集中力の低下
鉄分不足はコワイ！肌のたるみへの影響
鉄分が不足すると、肌にも悪影響を及ぼします。
- 酸素不足による細胞のダメージ：鉄分不足で酸素が十分に行き渡らないと、肌の細胞が元気をなくし、たるみやすくなります。
- コラーゲン生成の低下：鉄分はコラーゲンの生成にも必要なため、不足すると肌のハリが失われてしまいます。
毎日続ける鉄分摂取の難しさ
鉄分を十分に摂取するには、バランスの取れた食事が不可欠です。しかし、
- 忙しくて食事の内容に気を配る時間がない
- 外食やコンビニ食が多い
- 鉄分を多く含む食品を意識して摂っていない
このような状況では、鉄分不足に陥りやすくなります。さらに、食品に含まれる鉄分は吸収されにくい性質もあり、効率的に摂るためには工夫が必要です。
手軽でおすすめ！サジーという選択肢
そこで注目したいのが「サジー」。この小さなオレンジ色の果実には、驚くほどの鉄分が含まれています。
サジーの成分情報から見るおすすめ理由
驚きの鉄分含有量
サジーは果物の中でもトップクラス(※)の鉄分含有量を誇ります。
※ 生果実中No.1の鉄含有量：食品成分データベース（文部科学省）で、2008～2022年の分析結果の平均値と比較
成分分析依頼先：一般財団法人 食品分析開発センター SUNATEC
栄養素の含有量は収穫年の天候等により変動がございます。
鉄分の吸収を助ける成分も豊富
サジーには鉄分だけでなく、その吸収を助ける成分もたっぷり含まれています。
- ビタミンC … 植物性の鉄分（非ヘム鉄）の吸収をサポート
- リンゴ酸 … 鉄の吸収率を高める働きが期待できる
鉄分を効率よく体内に取り込めるのが、サジーの大きな強みです。
その他の豊富な栄養素
サジーには200種類以上(※)の栄養素が含まれています。
※サジー原料に関する論文調査より
- ビタミンA・E・葉酸 などのビタミン類
- カルシウム・カリウム・マグネシウム などのミネラル
- アミノ酸・ポリフェノール・不飽和脂肪酸 なども豊富
これらの成分が相互に働き、鉄分補給だけでなく健康維持にも役立ちます。
多様な摂取の方法
サジーの摂取の仕方は様々ですが、液体としての摂取が比較的多いです。そのため、水や他のジュース、ヨーグルトに混ぜるなど、毎日手軽に摂取することができます。酸味があるため、空腹時を避けて薄めて飲むのがおすすめです。
まとめ
「サジーだけで鉄分補給が完結するのか？」という疑問については、個人の鉄分必要量や食生活によります。しかし、「サジージュース」のように鉄分濃度が高く、吸収を助ける成分も豊富な飲料は、手軽に効率よく鉄分を補給するための優れた選択肢です。
サジーはこれまで様々な研究が行われ、有用性が確認されています。今後も注目してください。
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